Tại sao nước là lựa chọn tốt nhất cho sức khoẻ?

1. Nước không chứa calo và dễ dàng tìm thấy.
2. Nước giúp bạn điểu chỉnh nhiệt độ cơ thể.
3. Nước cần thiết cho quá trình tiêu hóa thích hợp.
4. Nước giúp bôi trơn các khớp và mô, duy trì làn da khỏe mạnh.
5. Nước giúp phục hồi chất lỏng bị mất trong quá trình trao đổi chất, hô hấp, đổ mồ hôi và loại bỏ chất thải.
6. Mất nước có thể làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh: nhiễm trùng đường tiết niệu, sỏi thận, sỏi mật, táo bón.
7. Nước là một chất dinh dưỡng thiết yếu ở mọi lứa tuổi, vì vậy hydrat hóa tối ưu là một thành phần quan trọng để có sức khỏe tốt.

Uống bao nhiêu nước là đủ?
Theo hướng dẫn của Học viện Y khoa Quốc gia (Mỹ), mỗi độ tuổi khác nhau cơ thể đòi hỏi lượng nước khác nhau cho mỗi ngày. Cụ thể như sau:

🫗 Từ 1 đến 3 tuổi, cơ thể cần khoảng 4 ly tương đương 950ml nước
🫗 Từ 4 đến 8 tuổi, cơ thể cần khoảng 5 ly tương đương 1,200ml nước
🫗 Từ 9 đến 13 tuổi, cơ thể cần 7 - 8 ly tương đương 1,700 - 1,900ml nước
🫗 Từ 14 đến 18 tuổi, cơ thể cần 8 - 11 ly tương đương 1,900 - 2,600ml nước
🫗 Nam, từ 19 tuổi trở lên cần 13 ly tương đương 3000ml nước
🫗 Nữ, từ 19 tuổi trở lên cần 9 ly tương đương 2,100ml nước
🫗 Phụ nữ mang thai cần 10 ly tương đương 2,400ml nước
🫗 Phụ nữ đang cho con bú cần 13 ly tương đương 3000ml nước

Lưu ý rằng, trong các loại thực phẩm giàu nước như rau diếp, rau lá xanh, dưa, bầu bí, quả mọng... đã cung cấp cho cơ thể khoảng 20% tổng lượng nước chúng ta cần.

Điều gì xảy ra nếu uống quá nhiều nước?
Cơ thể có thể dung nạp lượng nước nói trên từng đối tượng, đó là mức an toàn vì cơ thể thường bài tiết thêm nước qua nước tiểu hoặc mồ hôi. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều nước thì có thể dẫn đến tình trạng ngộ độc. Tình trạng này xảy ra do một lượng lớn chất lỏng được đưa vào cơ thể trong một thời gian ngắn và nhanh hơn khả năng bài tiết của thận. Từ đó khiến nồng độ natri trong máu giảm xuống mức báo động do uống quá nhiều nước. Hạ natri máu có thể gây ra các triệu chứng như hay quên, buồn nôn, co giật và co thắt cơ, thường thấy ở người bệnh. Những người hay hoạt động thể chất như vận động viên ba môn phối hợp hoặc vận động viên chạy marathon có nguy cơ lớn bị hạ natri máu do nhu cầu tiêu thụ nước của họ. Ngoài ra, phụ nữ và trẻ em cũng dễ mắc phải tình trạng này do cơ thể có phần nhỏ nhắn hơn.

Khi nào cơ thể cần nước?
Khát nước là tín hiệu cơ thể thông báo cho chúng ta biết nó sắp hết nước. Tuy nhiên, khi chúng ta già đi, cơ chế điều tiết lượng chất lỏng và cảm giác khát của cơ thể cũng suy giảm. Các dấu hiệu cho thấy cơ thể đang cần nước cũng có thể nhận biết qua màu sắc và thể tích nước tiểu.

Một nghiên cứu cho thấy một số tình trạng làm suy giảm khả năng tinh thần và nhận thức, chẳng hạn như đột quỵ hoặc mất trí nhớ, cũng có thể làm giảm cảm giác khát. Uống rượu cũng có thể không kiểm soát được hoặc khó đi vệ sinh. Các vận động viên, người bị bệnh và trẻ sơ sinh có thể không có đủ cảm giác khát để đáp ứng nhu cầu chất lỏng của cơ thể, ngay cả tình trạng mất nước nhẹ cũng có thể tạo ra các triệu chứng tiêu cực.

Vì vậy những người không thể dựa vào cơn khát hoặc các biện pháp thông thường để nhận biết cơ thể cần nước, hãy cố gắng tìm các giải pháp hỗ trợ để không quên uống nước, ví dụ như đổ đầy một chai nước nửa lít cho bốn lần mỗi ngày, nhâm nhi suốt cả ngày hoặc uống một cốc nước lớn trong mỗi bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ.

Các triệu chứng mất nước có thể xảy ra với lượng nước thiếu hụt ít nhất là 2%: mệt mỏi, nhầm lẫn hoặc mất trí nhớ ngắn hạn, thay đổi tâm trạng như tăng cáu kỉnh hoặc trầm cảm.

Tổng hợp và chấp bút bởi Crocus Media.