Crocus Media, Văn hóa ẩm thực, Trà là thức uống để nhâm nhi
Trà, thức uống để nhâm nhi
Trà hoa đậu biếc, thức uống giàu các hợp chất chống viêm
Hoa đậu biếc là một thành phần nổi tiếng với màu xanh lam rực rỡ thường có trong các loại cocktail, hỗn hợp trà thảo mộc và mỹ phẩm. Về mặt y học, nhiều nghiên cứu cho rằng hoa đậu biếc có thể giúp đảm bảo sức khỏe của da và tóc, thúc đẩy giảm cân và giảm lượng đường trong máu. Trong những năm gần đây, cây cũng đã được nghiên cứu về hàm lượng chất chống oxy hóa và các đặc tính tốt cho sức khỏe.
Trà Nhụy hoa Nghệ tây và các lợi ích quý giá cho sức khoẻ
Do rất giàu các hợp chất chống oxy hóa, nó có thể được coi là một thực phẩm dinh dưỡng. Hoạt động của nó được phát triển bằng cách loại bỏ việc tạo ra các gốc tự do hoặc gián tiếp tăng khả năng chống oxy hóa tế bào nội sinh. Các hợp chất phenolic và carotenoit là nguồn chính của các hợp chất chống oxy hóa trong chế độ ăn uống. Nó bảo vệ chúng ta khỏi những tác hại do các loại oxy phản ứng gây ra nhờ các chất chuyển hóa của nó, crocins và safranal.
Trà hoa hồng, một loại xuân dược được nhiều người yêu thích
Hoa hồng không chỉ dùng để làm đẹp, mà còn được sử dụng trong nhà bếp, đặc biệt là trong ẩm thực Trung Đông, Ấn Độ và Trung Quốc. Những sản phẩm làm từ hoa hồng được xem là một phương thuốc tiềm năng cho các vấn đề về dạ dày và tiêu hóa, tâm trạng, cảm cúm,...
Uống trà hoa cúc Chrysanthemums đúng cách để tốt cho sức khỏe
Hoa cúc Chrysanthemums vàng hoặc trắng đều chần với nước sôi để một tách trà thảo mộc với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn cũng có thể dễ dàng mua loại hoa khô ở các siêu thị. Loại trà này chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá mang lại những lợi ích quan trong cho sức khoẻ.
Mỗi tuần, nhâm nhi vài tách trà hoa cúc Chamomile, xứng đáng cho sức khỏe của bạn.
Ngày nay, hoa cúc chủ yếu được dùng bằng đường uống để giúp chữa chứng mất ngủ, lo lắng và rối loạn tiêu hóa. Hoa cúc cũng được sử dụng cho mục đích cải thiện làn da và chữa lành vết thương. Nhiều nghiên cứu cho thấy hoa cúc có các đặc tính có thể giúp giảm viêm, co thắt và đầy hơi, thúc đẩy sự bình tĩnh và dễ ngủ, và bảo vệ chống lại vi khuẩn gây loét dạ dày.
Trà lá atiso giúp bảo vệ Gan, đánh tan mỡ thừa
Trong số các hoạt chất sinh học dành cho người ăn kiêng, polyphenol được thừa nhận rộng rãi vì lợi ích sức khỏe của chúng, đặc biệt là trong việc ngăn ngừa stress oxy hóa. Polyphenol từ chiết xuất lá atisô cũng có lợi trong việc chống lại các bệnh liên quan đến chuyển hóa và viêm, bao gồm các vấn đề về gan, mỡ và sụn.
Trà Masala, một loại trà sữa truyền thống của Ấn Độ
Là một loại trà sữa truyền thống của Ấn Độ được làm từ sự pha trộn của trà đen, sữa, đường, gừng hay các loại gia vị khác. Ngày nay thức uống này đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Vì trong trà masala có nhiều loại thảo mộc và gia vị nên trà cũng cung cấp nhiều lợi ích cho sức khoẻ.