Trà xanh kết hợp gạo lứt rang
Trà xanh kết hợp gạo lứt rang
Sự kết hợp độc đáo giữa trà xanh và gạo lứt rang mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trà có hàm lượng caffeine thấp và có hương thơm đặc trưng của đất và hương vị gạo rang.
Ở Nhật Bản, một loại trà có tên là "Genmaicha" được làm từ gạo lứt rang và lá trà xanh (Camellia sinensis). Sự kết hợp này tạo ra hương vị bùi và thơm ngon. Loại thức uống này chứa ít caffeine hơn trà xanh nguyên chất. Bạn có thể thưởng thức khi trà ấm hoặc để lạnh, cả hai đều mang đến hương vị thú vị khác nhau.
THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG
- Gạo lứt: Gạo lứt cũng chứa chất chống oxy hóa, bao gồm axit ferulic và tocotrienol, có lợi ích tiềm ẩn riêng.
- Trà xanh nổi tiếng với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, đặc biệt là catechin như EGCG (epigallocatechin gallate). Những chất chống oxy hóa này có thể giúp bảo vệ tế bào của bạn khỏi bị tổn thương do các gốc tự do gây ra, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
LỢI ÍCH SỨC KHOẺ
1. Điều chỉnh lượng đường trong máu
Hàm lượng chất xơ:Gạo lứt là nguồn chất xơ tốt, có thể làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu.
Phương pháp cân bằng:Trà gạo lứt có thể giúp cân bằng lượng đường trong máu, ngăn ngừa tình trạng tăng đột biến và sụt giảm đột ngột. Điều này khiến trà gạo lứt trở thành lựa chọn tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường hoặc những người có nguy cơ mắc bệnh này.
2. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch:
Kiểm soát cholesterol:Catechin trong trà xanh có thể giúp hạ cholesterol LDL ("cholesterol xấu") và tăng cholesterol HDL ("cholesterol tốt"), giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
Cải thiện lưu lượng máu:Flavonoid trong gạo lứt có thể giúp cải thiện chức năng mạch máu và ngăn ngừa cục máu đông.
4. Hỗ trợ kiểm soát cân nặng:
Tăng cường trao đổi chất:Trà xanh có thể giúp tăng cường quá trình trao đổi chất và oxy hóa chất béo, có thể góp phần giảm cân.
Kiểm soát cảm giác thèm ăn:Sự kết hợp giữa chất xơ và tác dụng làm dịu của trà có thể giúp điều chỉnh cảm giác thèm ăn và giảm cơn thèm ăn.
5. Thúc đẩy sự thư giãn và tập trung:
L-theanine:Trà xanh chứa L-theanine, một loại axit amin có thể thúc đẩy sự thư giãn và giảm căng thẳng mà không gây buồn ngủ. Nó cũng có thể cải thiện sự tập trung và chú ý.
Ít caffeine hơn trà nguyên chất:So với trà xanh thông thường, trà xanh gạo lứt có hàm lượng caffeine thấp hơn, khiến nó trở thành lựa chọn tốt cho những người nhạy cảm với caffeine.
6. Hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa:
Nhẹ nhàng với dạ dày:Trà gạo lứt thường được coi là nhẹ nhàng với dạ dày hơn trà xanh nguyên chất.
Có thể hỗ trợ tiêu hóa:Chất lỏng ấm và đặc tính chống viêm tiềm ẩn của trà có thể giúp làm dịu hệ tiêu hóa.
7. Khả năng giải độc tiềm ẩn:
Hỗ trợ gan:Các polyphenol trong trà xanh có thể hỗ trợ chức năng gan và quá trình giải độc.
NHỮNG CÂN NHẮC QUAN TRỌNG
1. Phản ứng của từng cá nhân: Tác dụng của trà gạo lứt có thể khác nhau tùy từng người.
2. Điều độ: Mặc dù loại trà này thường được coi là tốt cho sức khỏe, nhưng tốt nhất nên dùng ở mức độ vừa phải như một phần của chế độ ăn uống cân bằng.
3. Tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe: Nếu bạn có bất kỳ tình trạng sức khỏe tiềm ẩn nào hoặc đang dùng thuốc, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thường xuyên dùng loại trà này.
Tổng hợp và chấp bút bởi Crocus Media.
Sản phẩm
Cà phê túi lọc
Đây là phiên bản phối hợp giữa vị ngọt dịu tinh tế của giống cà phê Red Bourbon với vị ngọt đậm đà rất đặc trưng của giống cà phê Catimor, lấy hương thơm rất quyến rũ của Bourbon để kích hoạt cảm giác hưng phấn. Cà phê được xay sẵn, chứa trong túi lọc giấy, rất tiện dụng và tiết kiệm thời gian để pha được một ly cà phê hoàn hảo mang lại nhiều lợi ích sức khoẻ và sảng khoái tinh thần.
Cà phê Robusta
Cà phê Robusta có nguồn gốc ở miền trung và miền tây cận Sahara châu Phi. Đây là loại cà phê phổ biến thứ hai trên thế giới, chiếm từ 40% đến 45% sản lượng cà phê toàn cầu. Cà phê Robusta mang vị đắng của sô cô la đen, hạnh nhân và rượu whisky với hương vị đọng lại của đậu phộng.
Cà phê Arabica
Arabica có nguồn gốc từ các khu rừng ở Nam Ethiopia và Yemen, là loại cà phê phổ biến nhất toàn cầu với sản lượng chiếm hơn 60% trên thế giới. Hạt Arabica có hương vị khác nhau tùy thuộc vào khu vực, có thể là vị ngọt kèm theo hương trái cây nhưng cũng có thể mang hương vị ngũ cốc hoặc hạt dẻ.
Bài viết liên quan
Cà phê và Sức khoẻ
Cà phê là một thức uống rất phổ biến. Nó không chỉ giúp bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng, nâng khả năng tập trung, hay đốt cháy mỡ thừa, mà phê còn làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh như ung thư, bệnh tiểu đường tuýp 2, bệnh Alzheimer và Parkinson, thậm chí nó cũng có thể giúp tăng tuổi thọ. Hãy uống cà phê vừa phải, để đón nhận các lợi ích sức khoẻ.
Trà đạo Nhật Bản
Trà đạo Nhật bản được biết đến là nghệ thuật thưởng thức trà trong văn hóa Nhật Bản, phát triển vào khoảng cuối thế kỷ XII. Trà đạo Nhật Bản không chỉ đơn giản là một con đường, một quy tắc uống trà, mà hơn hết, đó là một cách thức thanh lọc tâm hồn bằng cách hòa hợp tâm trí với thiên nhiên, rồi từ đây tâm trí, trau dồi tính cách để đạt được giác ngộ.
Chất Caffeine
Phản ứng của mỗi người với caffeine có thể khác nhau. Liều caffeine trung bình (50–300 mg) có thể giúp tăng tỉnh táo, năng lượng và khả năng tập trung. Liều cao hơn có thể gây những tác động tiêu cực như lo lắng, bồn chồn, mất ngủ và tăng nhịp tim. Với những người nhạy cảm với caffein, thì cà phê không chứa caffein là một lựa chọn tốt. Cà phê không chứa caffeine cũng mang lại những lợi ích sức khỏe tương tự như cà phê có chứa caffein.