Trà hoa hồng, một loại xuân dược được nhiều người yêu thích

Hoa hồng được biết đến như một bài thuốc sử dụng trong nền y học hàng ngàn năm qua, có hơn 130 loài và hàng nghìn giống thuộc họ hoa hồng. Tất cả đều có thể ăn được và có thể dùng làm trà, một số loại có vị ngọt trong khi những loại khác sẽ đắng hơn. Trà hoa hồng là một thức uống thảo mộc có mùi thơm được làm từ những cánh hoa và nụ của hoa hồng.

Giá trị dinh dưỡng
Cánh hoa hồng chứa nhiều Vitamin C, Sắt, Canxi, vitamin A và vitamin E. Trà hoa hồng là một nguồn cung cấp vitamin và chất chống oxy hóa tuyệt vời. Nó cũng không chứa caffeine, đường và calo. Giàu Vitamin E và C, là một số loại vitamin tốt để thúc đẩy làn da khỏe mạnh, đặc biệt là khi được kết hợp với nhau.

Lợi ích sức khỏe1. Không chứa caffeineCaffein tuy mang lại nhiều lợi ích sức khỏe bao gồm giảm mệt mỏi, tăng độ tỉnh táo và năng lượng, nhưng nó cũng chứa các tác dụng phụ ở một số người như làm tăng huyết áp hoặc gây cảm giác lo lắng.

Trà hoa hồng không chứa caffein và do đó, nó có thể trở thành một sự thay thế tuyệt vời cho một số loại đồ uống khác. Tuy nhiên, một số loại trà hoa hồng sẽ được trộn giữa trà thông thường có chứa caffein và cánh hoa hồng, vì vậy nếu bạn không uống được đồ uống chứa caffein, hãy nhớ chọn loại trà 100% cánh hoa hồng.

2. Cấp nước và tăng hiệu quả giảm cânTrà hoa hồng chủ yếu được tạo thành từ nước và khi uống sẽ trở thành một cách tốt để tăng lượng nước trong cơ thể, điều này cũng có thể giúp bạn giảm cân. Uống không đủ nước có thể dẫn đến mất nước, gây mệt mỏi, đau đầu, các vấn đề về da, chuột rút cơ, huyết áp thấp và nhịp tim nhanh.

Vì vậy, điều quan trọng là phải cung cấp đủ nước trong ngày bằng cách ăn thực phẩm giàu nước và uống nước lọc, trà hoặc các loại đồ uống khác. Ngoài ra, trà hoa hồng có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bạn. Uống trà hoa hồng có thể hỗ trợ giảm cân bằng cách khiến bạn cảm thấy no hơn và giảm lượng calo nạp vào.

3. Giàu chất chống oxy hóaChất chống oxy hóa là những hợp chất giúp chống lại tác động của các gốc tự do. Đây là những phân tử phản ứng gây tổn thương tế bào và dẫn đến stress oxy hóa, có liên quan đến nhiều bệnh tật và lão hóa sớm. Chất chống oxy hóa trong trà hoa hồng chủ yếu là polyphenol. Chế độ ăn giàu polyphenol được cho là làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, bệnh tim và tiểu đường loại 2, cũng như bảo vệ não của bạn khỏi bệnh thoái hóa.

Trà hoa hồng đặc biệt giàu axit galic, chiếm khoảng 10–55% tổng hàm lượng phenol của trà và được biết là có tác dụng chống ung thư, kháng khuẩn, chống viêm và giảm đau.

Trà hoa hồng cũng rất giàu anthocyanin, chiếm tới 10% tổng hàm lượng phenol. Đây là những sắc tố màu có liên quan đến sức khỏe đường tiết niệu và mắt tốt, cải thiện trí nhớ, lão hóa khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Các phenol khác góp phần vào hoạt động chống oxy hóa trong trà hoa hồng bao gồm kaempferol và quercetin.

Tuy nhiên, nước nóng không thể chiết xuất hết các chất chống oxy hóa trong cánh hoa hồng. Trên thực tế, chiết xuất cánh hoa hồng có hoạt tính chống oxy hóa cao hơn 30–50% so với trà hoa hồng.

4. Có thể làm giảm đau bụng kinhĐau bụng kinh ảnh hưởng đến khoảng 50% trẻ em gái và phụ nữ, một số người bị nôn mửa, mệt mỏi, đau lưng, nhức đầu, chóng mặt và tiêu chảy trong kỳ kinh nguyệt. Phụ nữ thường chọn những phương pháp kiểm soát cơn đau thay thế hơn là dùng thuốc giảm đau thông thường.

Trong y học cổ truyền Trung Quốc, trà hoa hồng làm từ chồi hoặc lá Rosa gallica được sử dụng để điều trị đau bụng kinh. Những người uống trà hoa hồng cho biết họ thấy ít đau hơn và tâm lý tốt hơn so với những người không uống trà. Điều này cho thấy rằng trà hoa hồng có thể là một cách thích hợp để điều trị chứng đau bụng kinh. Uống trà hoa hồng trước và trong thời kỳ kinh nguyệt có thể làm giảm đau và các triệu chứng tâm lý.

5. Lợi ích đối với phụ nữ mang thaiMang thai là một hành trình kỳ diệu của những người mẹ. Do đó, điều quan trọng đối với họ là phải tiêu thụ những thực phẩm và đồ uống giàu dinh dưỡng. Đồ uống nóng không chứa caffein được khuyên dùng hơn các loại đồ uống có chứa caffein khác. Trà hoa hồng là một trong những loại trà giải khát không chứa caffein, trong khi các loại trà thông thường khác chứa từ 40 đến 50 mg caffein.

6. Chữa viêm họngTrà hoa hồng có chứa Vitamin C, một chất chống nhiễm trùng trong trường hợp cảm lạnh và đau họng là lá trà hoa hồng. Lợi ích sức khỏe của trà hoa hồng giúp làm dịu cổ họng một cách tự nhiên.

7.Thúc đẩy hệ tiêu hóaHoa hồng được biết đến với nhiều đặc tính chữa bệnh, một trong những đặc tính quan trọng đó là đặc tính kháng khuẩn của cánh hoa hồng. Trà hoa hồng giúp duy trì hệ vi khuẩn trong đường tiêu hóa do đó làm giảm các rối loạn tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy, đầy bụng hoặc chuột rút do đầy hơi.

8.Tăng cường hệ miễn dịchĐể có được sức mạnh miễn dịch tốt, bạn cần ăn đúng loại thực phẩm cùng với thức uống chống oxy hóa tốt. Một loại đồ uống nóng dễ làm chứa nhiều Vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch không đâu khác chính là trà hoa hồng. Thức uống giúp giảm huyết áp và làm thông các động mạch, nhờ đó hệ thống miễn dịch cũng được tăng cường.

9.Cải thiện giấc ngủLàm việc trong một thời gian dài và thiếu ngủ dẫn đến mất ngủ. Phương thuốc tự nhiên chính là một tách trà hoa hồng nóng tự làm. Trà nụ hoa hồng khô có đặc tính an thần có thể giúp giảm căng thẳng do đó sự thay đổi nội tiết tố được cân bằng.

Tác dụng phụ của trà hoa hồng
Tuy mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, trà hoa hồng vẫn chứa một số tác dụng phụ gây ảnh hưởng đến sức khỏe như: bệnh tiêu chảy, đau đầu, nôn mửa. Một số người có thể bị chóng mặt do mất nước khi bị tiêu chảy.

Ngoài ra, trà hoa hồng cũng có thể gây dị ứng. Mặc dù loại hoa này tạo ra tương đối ít phấn hoa, nhưng một số người vẫn bị dị ứng với hoa hồng và có thể gặp các triệu chứng thông thường như ngứa, hắt hơi, thở khò khè và nghẹt mũi.

Do đó, ban đầu bạn chỉ nên uống một đến hai cốc sau đó nếu bạn thích hương vị và không có bất kỳ tác dụng phụ nào đối với trà hoa hồng, hãy thêm một cốc nữa vào thói quen hàng ngày của bạn.

 Đối với phụ nữ mang thai, tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ phụ khoa trước khi bắt đầu uống trà hoa hồng nguyên chất.

Cách sử dụng
Chuẩn bị trà hoa hồng cực kỳ đơn giản. Bạn có thể sử dụng cánh hoa tươi hoặc khô. Trong cả hai trường hợp, hãy đảm bảo rằng cánh hoa không có thuốc trừ sâu. Thông thường, không nên sử dụng hoa hồng từ những người bán hoa hoặc vườn ươm, vì chúng thường đã được xử lý.

Nếu pha trà từ cánh hoa tươi: Bạn cần khoảng 2 chén cánh hoa đã rửa sạch. Đun sôi chúng với 3 cốc (700 ml) nước trong khoảng 5 phút. Sau khi pha xong, lọc trà ra cốc và thưởng thức.

Nếu bạn đang sử dụng cánh hoa hoặc nụ khô: Hãy cho 1 thìa canh vào cốc và ngâm chúng trong nước sôi trong 10–20 phút. Các nhãn hiệu khác nhau có thể đề xuất nhiệt độ nước và thời gian ủ cụ thể.

Trong trường hợp bạn bị đau họng:Đổ nước vào ấm trà, thêm cánh hoa hồng khô và đậy nắp trong 5 phút. Sau khi pha, thêm mật ong vào đó giúp làm dịu cổ họng và chữa lành niêm mạc bị nhiễm trùng. Sử dụng trong một ngày hai lần hoặc ba lần tùy thuộc vào mức độ nghiêm trọng của cơn đau họng.

Trà có thể uống nguyên chất hoặc pha ngọt với một ít mật ong. Hương vị nhẹ nhàng, tinh tế và có hương hoa, có thể từ đắng đến ngọt tùy thuộc vào giống.

Tổng hợp và chấp bút bởi Crocus Media