Bánh Chuối Socola Nguyên Cám
Bánh Chuối Socola Nguyên Cám
Là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon và nguồn giá trị dinh dưỡng cao. Với hương thơm đặc trưng của bột mì nguyên cám, vị ngọt tự nhiên của chuối và chút đắng nhẹ của socola, công thức bánh chuối socola nguyên cám giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp cung cấp năng lượng lành mạnh và hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Nguyên liệu:
- 150g chuối chín.
- 30g dầu oliu.
- 1 quả trứng gà.
- 70g đường ăn kiêng.
- 50ml sữa tươi không đường.
- 120g bột mì nguyên cám.
- 15g bột cacao.
- 1g muối nở.
- Socola chip.
Cách chế biến:
- Nghiền nhuyễn chuối.
- Lần lượt thêm dầu oliu, trứng gà, đường ăn kiêng, sữa tươi không đường và trộn đều.
- Rây bột mì nguyên cám, bột cacao, muối nở vào hỗn hợp, trộn đều.
- Thêm socola chip tuỳ ý.
- Đổ bánh ra khuôn chống dính (có thể lót thêm giấy nến).
- Thêm vài lát chuối cắt mỏng và socola chip lên bề mặt.
- Nướng bánh: Làm nóng lò 175ºC trước 15 phút. Nướng 175ºC trong 25-30 phút.
Lưu ý: Nướng 2 lần khi dùng nồi chiên không dầu.
- Lần 1: Nướng 175ºC trong 15 phút (che giấy bạc mặt bánh).
- Lần 2: Nướng 160ºC trong 15 phút (gỡ giấy bạc).
Chúc các bạn thành công với món ăn nhé.Crocus Media
Bài viết liên quan
.jpg)
Dầu Olive giàu chất béo không bão hòa đơn lành mạnh và chất chống oxy hoá
Dầu olive, được chiết xuất từ quả của cây olive truyền thống ở lưu vực Địa Trung Hải, là chất béo lỏng được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới. Nổi tiếng với đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, dầu olive được đặc biệt công nhận về vai trò ngăn ngừa các bệnh tim mạch và ung thư. Điểm bốc khói của dầu olive là khoảng 350°F (176°C), đây là nhiệt độ nấu ăn phổ biến cho nhiều công thức nấu ăn, đặc biệt là đối với các món nướng.
Chuối và 6 lợi ích sức khỏe
Chuối là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trên toàn thế giới. Chuối chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu bảo vệ sức khỏe. Điều may mắn nữa là, chuối là một loại trái cây tươi rẻ và rất dễ tìm. Điều này thật thuận lợi cho bất kỳ ai muốn đưa chuối vào danh sách các thực phẩm phục vụ cho chế độ ăn uống lành mạnh của mình.
Sô cô la đen và 7 lợi ích sức khỏe
Chocolate đen chứa nhiều chất dinh dưỡng ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe. Nó được làm từ hạt của cây cacao, đây là một trong những nguồn chất chống oxy hóa tốt nhất mà bạn có thể tìm thấy. Các nghiên cứu cho thấy Chocolate đen có thể cải thiện sức khỏe của bạn và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.