Tiramisu Matcha Yến Mạch
Tiramisu Matcha Yến Mạch
Tiramisu Matcha Yến Mạch là sự hòa quyện hoàn hảo giữa lớp yến mạch mềm mịn, thơm lừng vị matcha và chút béo ngậy từ kem mascarpone. Các tầng yến mạch hoà quyện cùng vị ngọt dịu của mật ong và trà xanh phủ trên bề mặt tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng. Đây không chỉ là món tráng miệng ngon miệng mà còn bổ dưỡng, thích hợp cho những ai yêu thích vị ngọt nhẹ nhàng, tinh tế.
Nguyên liệu:
- 40g yến mạch.
- 130g sữa tươi.
- 3g bột matcha.
- 50-70g sữa chua.
- Granola.
Cách chế biến:
- Trộn yến mạch, sữa tươi, mật ong và bột matcha với nhau.
- Đun hỗn hợp trên lửa vừa, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc lại, sau đó nhấc ra khỏi bếp.
- Đổ hỗn hợp vào bát có lót màng bọc thực phẩm, dàn đều xung quanh thành bát.
- Thêm sữa chua vào giữa làm nhân, sau đó phủ phần yến mạch còn lại lên trên.
- Để tủ lạnh qua đêm.
- Trang trí bằng sữa chua, bột matcha và các loại hạt lên trên trước khi dùng.
Chúc các bạn thành công với món ăn nhé.Crocus Media